人类学学报

作者：施崇阳, 郭怡

单位：浙江大学艺术与考古学院考古与文博系,杭州 310028

关键词：渔业食物资源利用,田螺山遗址,梁王城遗址,食谱模型分析,

基金：浙江省哲学社会科学规划课题(21NDJC031YB);浙江省社科规划之江青年课题(21ZJQN02YB);杭州市哲学社会科学规划常规性课题(Z20JC076);中央高校基本科研业务费等

对渔业食用资源的利用是人类生业经济的重要方面,然而至今尚无专文介绍如何定量分析渔业食物资源在先民食物结构中所占的比例。本文采用利用同位素传递信号重建食谱(FRUITS)模型,以田螺山遗址与梁王城遗址已发表的先民和动植物稳定同位素数据为例,对先民食物结构中的多种食物资源比重进行分析。结果显示,梁王城遗址渔业资源在食谱中占5%~22%;田螺山遗址淡水渔业资源在食谱中占5%~20%,而海洋渔业资源在10%以下。

来源：2022年第02期

《人类学学报》期刊编辑部

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