人类学学报

作者：关莹, 王社江, 周振宇, 高星, 张茜

单位：1.中国科学院古脊椎动物与古人类研究所脊椎动物演化与人类起源重点实验室，北京 100044；2.中国社会科学院考古研究所，北京 100710；3.中国科学院大学，北京 100049

关键词：旧石器,手斧,古人类认知,淀粉粒,生计策略,

基金：中国科学院稳定支持基础研究领域青年团队计划(YSBR-019);国家自然科学基金项目(42072033);国家社会科学基金项目(23&ZD268)

本项研究通过对陕西洛南张豁口遗址发现的淀粉粒进行分析，聚焦旧石器时代早期人类如何利用植物性食物资源。张豁口遗址出土的阿舍利工业产品上保存了微量的淀粉粒，尽管数量较低，但却为研究早期人类利用植物性资源提供了宝贵的证据，为解读人类早期历史提供了重要线索。此外，本研究深入探讨了早期人类对根茎类植物挖掘、采集和食用行为的可能性，指出根茎类植物不仅为早期人类提供了重要的营养价值，在人类饮食结构中占据核心地位，而且对于理解旧石器时代早期石制品使用方式、环境适应策略、古人类认知水平的演变等问题也具有重要意义。

来源：2024年第06期

《人类学学报》期刊编辑部

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